01 / ABOUT THE PLACE
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다카다노바바역 도야마구치를 나서면 곧바로 마주하는 'Ikeruya'는 숯불 향을 머금은 쿠시야키와 부담 없는 안주가 고루 갖춰진 편안한 이자카야다. 간판 노릇을 톡톡히 하는 쿠시야키는 기름의 감칠맛을 찬찬히 끌어올린 하카타 도리카와 꼬치를 필두로, 메추리알 베이컨 말이와 양상추 삼겹말이, 피망 치즈 말이처럼 하카타 특유의 채소 말이 꼬치가 두루 마련되어 1꼬치씩 골라 맛보는 재미가 쏠쏠하다. 선뜻 고르기 어려울 때는 하카타 쿠시야키 7종 모둠이나 쿠시야키 모둠을 주문해, 갓 구워낸 고소한 꼬치를 하이볼이나 생맥주와 함께 곁들이는 것도 자연스러운 선택이다.
꼬치구이 외에도 소담한 요리 선택지가 폭넓다. 바삭한 튀김옷 속에서 고유의 단맛이 은은하게 번지는 옥수수 덴푸라나 고소하게 튀겨낸 샛줄멸(키비나고) 가라아게는 첫 잔에 곁들이기 좋은 안주로 손꼽힌다. 철판에서 부쳐내는 돈페이야키를 비롯해 도톰하게 구워 달걀노른자를 곁들인 수제 쓰쿠네, 든든한 닭 가라아게 등 온기를 머금은 든든한 요리들도 고루 갖춰져 있다.
주류로는 가쿠 하이볼과 짐빔 하이볼을 비롯해 재스민 소주를 탄 Jj, 사와와 맥주까지 다채로우며, 60분 가쿠 하이볼 무제한처럼 부담 없이 잔을 기울일 수 있는 구성도 마련되어 있다. 테이블에서 말로 주문을 주고받는 정겨운 분위기 속에서 퇴근길 가벼운 한잔이나 동행과의 대화는 물론, 혼자 들러 꼬치 몇 개를 안주 삼아 머물기에도 편안한 거리감을 지켜준다.








